遵义毛峰茶的制作工艺视频
静心备器：泡茶、品茶都要平心静气。冲泡绿茶宜用无色透明的玻璃杯，以便能欣赏茶叶在水中上下翻飞，翩翩起舞的仙姿。此外，茶具尚有茗炉、石英壶、茶筒、茶匙、茶巾、水盂、茶盘、赏茶盘等。
毛峰茶炒制技术精巧。工艺的要点是“三保一高”，即一保色泽翠绿，二保茸毫显露且不离体，三保锋苗挺秀完整，一高就是香高持久。具体的工艺分杀青、揉捻、干燥三道工序。杀青和揉捻：杀青锅温掌握先高后低的原则。
鲜叶采摘摊放：清明前后，采健壮茶树的1芽1叶或1芽2叶初展的肥嫩芽叶，经6—12小时摊青，至叶面失去光泽，闻有芳香。
黄山毛峰的制造分系摘系摘、杀青、揉捻、干燥烘焙四道工序。系摘清明、谷雨前后，有50%的茶芽符合采摘标准时开采，每隔2～3天巡回采摘一次，至立夏结束。
荷叶茶怎么制作方法窍门视频
荷叶选择 荷叶茶是一种以荷叶为基础原料制作的茶品，那么荷叶茶怎么做的，首先就是要选择好适合的荷叶。荷叶最好是选择生长中期的荷叶，这样的荷叶比较的嫩，泡制出来会比较的清香。
如何制作荷叶茶？主要有以下步骤：采摘新鲜的荷叶，不要采太嫩或者发黄的，一般不老不嫩的就可以了。洗干净沥干水，然后拿微波炉的低火或中火，二分钟左右，烘焙一下。
把新鲜的荷叶清洗干净，然后用刀把荷叶均匀的划成小块。烤箱温度调在150℃预热，等加热管颜色变暗，放入盛有荷叶片的烤架。等荷叶片蜷曲干燥后即可取出，放在架子上自然地放凉。
荷叶茶是一种以荷叶为基础原料制作的茶品，那么荷叶茶怎么做的，首先就是要选择好适合的荷叶。荷叶最好是选择生长中期的荷叶，这样的荷叶比较的嫩，泡制出来会比较的清香。
莓茶的制作方法视频
1、莓茶的制作方法如下：采制 莓茶在制作时，采摘一芽两叶或三叶的小叶种显齿蛇葡萄植物，用清水洗净后放入热锅中炒制，需双手握叶成团，以顺时针方向旋转团揉，先轻后重，将茶叶揉至叶卷成条，白霜显露。
2、日晒加烘焙：将茶坯放在竹席上或簸箕内，摊厚2至3厘米，中途翻运3至5次，晒至7成干，上烘笼用炭火烘至足干。
3、莓茶，又名白金茶、藤茶、端午茶、神仙草、龙须茶等，在中国最早《诗经总集》中称为古茶勾藤。藤茶，学名显齿蛇葡萄，木质藤本植物，由显齿蛇葡萄叶制作出的茶，制作工艺与绿茶相近。
4、莓茶在冲泡的时候特别适合用保温杯，会让冲泡出来的茶汤有更好的保健效果。冲泡名茶时，每次可以准备五克干茶，再准备300ml开水。
