制作酸奶怎么做呢视频
1、做酸奶的制作方法：牛奶及菌粉要提前从冰箱取出恢复至室温；酸奶机内胆开水充分冲烫消毒；加入约800~1000ml纯牛奶；加入1小包酸奶菌粉（1g），轻轻搅匀；放入酸奶机中恒温发酵6-10小时，待观察到牛奶凝固即可。
2、步骤：准备好材料和用具。用个锅烧开水，把酸奶内胆、盖和夹子一起消毒一分钟，这步骤很重要，目的是把容器和用具的所有的都杂菌都杀死，没消毒过酸奶容器会影响酸奶品质和保质期。
3、在室温下放置10个小时左右，鲜奶乳凝如同豆腐脑，酸奶即成。如果在冬天制酸奶，可以把瓷杯放在暖气上发酵。最后将酸奶瓶放入0—5℃的冰箱中冷藏2—4小时，即可食用，白糖可在灭菌时加入，也可在吃时加入。
4、纯牛奶1升放入奶锅，煮至80度左右，微沸，冒小泡即可，防止长奶皮。将奶锅放到地上晾凉。自制无糖酸奶的做法 步骤2 取1克乳酸菌，我就用最普通的乳酸菌，不喜欢那些花哨的名字，百度了一下对人体最好的就是最普通的。
怎样制作酸奶?
做法 将电饭煲的内胆刷洗干净，否则制作出来的酸奶会非常容易变质。接着将牛奶和糖倒入电饭煲稍稍混合均匀，再按下煮饭键加热牛奶。将牛奶加热至38度～42度(可用食品温度计测量)，抬起煮饭键，使牛奶处于保温状态。
将纯牛奶倒入锅中进行加热，如下图所示。将加热好的纯牛奶倒入盆子，如下图所示。加入三勺酸奶在盆中，如下图所示。将酸奶和纯牛奶搅拌均匀，如下图所示。将酸奶放入容器盖上盖子，如下图所示。
如何制作酸奶简单方法介绍如下：法1：食材：纯牛奶750毫升、酸奶菌粉1袋、白砂糖30克、芒果1个、蓝莓果酱适量、坚果麦片适量。首先将酸奶杯用开水烫过后倒扣沥干水分。纯牛奶里加入白砂糖搅拌均匀。
酸奶机做酸奶的方法较为简单，一般要先准备两袋牛奶，以及1杯酸奶，配比的比例为10：1。步骤：先将酸奶机中的塑料容器用开水消毒1分钟，然后将水倒干净之后再将准备好的两袋牛奶倒入其中。
主料：纯牛奶1000ml 辅料：酸奶发酵剂1g 具体做法如下：准备好做酸奶的所有原材料。依次倒入牛奶，酸奶发酵剂搅拌均匀。将搅拌好的放入酸奶机，定时八小时发酵。八小时后，美味的酸奶出炉了。
酸奶怎么做 酸奶制作的时候需要注意方法，首先我们要把锅刷洗干净，必须确保锅中洁净没有油脂存在，否则我们制作出来的酸奶会非常容易变质。
蒸酸奶的家常做法大全怎么做好吃视频
1、将装牛奶的瓶子放入酸奶机中插上电，大约8小时后，酸奶就会凝固制作完成，这时请立刻将酸奶放入冰箱冷藏4小时以上时间，酸奶即制作完成。
2、作为发酵剂的即可也以是菌粉，也可以是牛奶用量的十分之一。做酸奶的容器要经过消毒，消毒之后要擦干，一滴水也不能沾。要想做出表面光滑的酸奶，就要在入酸奶机之前撇去牛奶表面的泡沫。
3、将木瓜块放在炖盅里，放上冰糖。把炖盅放进锅里大火蒸20分钟。然后加入半盒牛奶，继续大火蒸15分钟。一碗清香美丽的木瓜炖牛奶就做好了，准备品尝吧。
4、蒸酸奶馒头的做法步骤6盖上湿布，发酵至2倍大，面团起蜂窝状。蒸酸奶馒头的做法步骤7把发酵好的面团倒入面案上。蒸酸奶馒头的做法步骤8反复的揉匀，揉成长条，掐成十个面剂。
5、制作需要纯牛奶、原味酸奶、糖、纯牛奶和酸奶的比例为5：1先准备装成品的容器，保鲜盒或密封瓶，洗净后用开水烫一遍晾干备用。牛奶和糖入锅，中小火加热至微沸后离火，期间不断搅拌，以免糊底。
6、现介绍一种简便的家庭自制酸牛奶的方法。做法是：(1)先买1瓶酸牛奶作为菌种，1瓶酸牛奶可接种5瓶鲜奶。(2)将所用的空奶瓶煮沸消毒，冷后使用。
木瓜大果粒酸奶的家常做法大全怎么做好吃视频
1、做法：买了新鲜的牛奶，用小火煮沸，然后晾凉，温度晾凉到30度。
2、取熟透的木瓜洗净。切开去皮去籽。切成小块。淋上酸奶和适量的蜂蜜即可。
3、木瓜莲子酸奶的做法 食材图：木瓜小半个、莲蓬一个、大果粒酸奶一盒（我选的是菠萝肉的）。先从莲蓬中剥出莲子 再剥去绿衣，我没有去掉莲心。
4、然后半个木瓜去皮去子切大块丢进搅拌机里打成粗糊，粗一点会有果粒的口感，我喜欢。酸奶大约加了接近1升，因为搅拌机容量不够大，然后加酸奶进去再稍稍搅一下就大功告成了！牛奶用全脂的口感比较好，虽然可能会发胖。
5、所以在做肉不容易熟的时候，放一些木瓜一起炖。 青木瓜切丝和鸡肉一起炒、青木瓜和牛柳一起炒都比较好吃。 扩展资料 木瓜的果实富含17种以上氨基酸及钙、铁，胡萝卜素、维生素C，它们有很强的抗氧化能力。
6、味道更好。可作为正餐饮用。做法三 不同制作方法木瓜牛奶图片(17张)选取新鲜熟透木瓜，去皮、去核，切成大块状，备用。将木瓜块、鲜牛奶、白砂糖及适量碎冰一齐放入果汁机中，打碎成浓汁，即可饮用。
椰浆酸奶的家常做法大全怎么做好吃视频
1、椰子酸奶的做法步骤 把准备发酵装酸奶用的工具开水烫一烫或者煮3分钟，消毒杀菌。 将牛奶，椰浆，酸奶，炼乳及椰丝混合搅拌均匀。 放入酸奶机中发酵5小时。 酸奶做好后放入冰箱冷藏保存。
2、自制酸奶的做法一：先将分装杯用开水烫一下（没有分装杯的内胆也要烫一下），这个杯子网上有卖的，要根据自己家的型号和容量选择数量，一般可以放4－8个不等。
3、可以喝，具体做法如下：主要材料：牛油果一只，酸奶500g，香蕉一根，蜂蜜3茶勺，椰汁2茶勺。1，准备好各种材料。2，香蕉切块，牛油果备用。3，将牛油果对半切开取核。4，将二样东西混合。
4、锅内倒入40度的温水，放入装好瓶的酸奶液，盖上盖子启动保温功能，发酵5个小时也可以。发酵好的酸奶放入冰箱冷藏一下口感更迷人。
5、椰奶汁 主料 椰子汁350ml 牛奶100ml 椰奶汁的做法步骤 敲开椰子，取出椰汁。 牛奶打开，插入吸管 牛奶倒入椰汁中只倒一半，如果倒太多会影响椰汁的香味。 均匀搅拌，可以冷藏，口感更好。
