菜花的做法大全腌韭菜花的做法大全-2BP.NET

菜花家常的做法大全

菜花掰成小瓣，泡（小苏打+盐）水，清洗三遍后。

菜花洗净，用手掰成小块。千万别用刀切。个人认为刀切的不如掰的好吃。用开水焯熟。用凉水过凉，控出水分。胡萝卜、青椒切片。放入蒜末。放一勺麻辣油。麻辣油是用四川麻椒和辣椒粉用热油炸的。

首先我们先菜花用刀劈成小块，尖椒去蒂去籽，锅中水开后下入菜花，焯两分钟后捞出，尖椒切小块。炒锅中倒入适量的菜籽油，待油微热后，倒入尖椒块，一分两半的朝天椒，煸炒半分钟。

菜花的做法有哪些

干煸花菜的做法步骤step 1 菜花先整个冲洗干净后，用小刀沿着柄分开成小朵，放入用淡盐水中浸泡10分钟，充分沥干水分备用。步骤step 2 姜蒜切末，红尖椒切成圈。

干锅花菜首先要做干锅花菜，顾名思义你一定要准备的就是花菜了，还有五花肉，干辣椒以及大蒜和青辣椒，这些都是很容易就可以从超市买到的，所以食材是不用担心的。

菜花的做法如下：干煸菜花材料准备：菜花400g，盐5g，姜1块，蒜3瓣，花椒20粒，耗油20g，生抽5g。姜、蒜切片切丝，备用。油锅三成热。将菜花倒入锅中，同时加入盐，翻炒入味。

材料：菜花1个，香肠1根，尖辣椒4个。调料：蒜片，适量，盐1勺，味精半勺，蚝油1勺。做法花菜洗净，撕成小朵。青椒洗净。

做法：花菜用手掰成小朵，入热水过中焯烫至8成熟。热锅冷油爆香蒜片。加入焯好的花菜和拌饭酱继续翻炒入味就可以啦。

做法：把干菜花用凉水泡泡洗净，姜切片。把五花肉切小块热锅煸出油，倒出多余的油，加八角、草果、白蔻、姜，翻炒。加料酒、酱油、辣椒、盐，翻炒出香味。加干菜花，加水冰糖一起大火烧开。

菜花有哪些好吃的做法

1、干锅菜花材料准备：菜花400g，葱白1根，姜适量，蒜2瓣，干辣椒6个，花椒适量，香叶1片，郫县豆瓣1大勺，油适量，盐适量，生抽适量，白糖适量。

2、番茄菜花的做法菜谱简介色泽红亮，甜酸脆嫩。

3、菜花做法：干锅花菜准备食材如下：花菜300克，五花肉100克，红尖椒20克，蒜两瓣，葱绿两根，蒸鱼豉油2勺，耗油1勺，老干妈豆豉辣酱1勺，白糖1小勺，盐（泡花菜）1小勺。

4、菜花咖哩虾的做法材料主料：菜花1个，1罐口味较淡的椰浆，1包熟虾仁。2瓣切成片的蒜，1小勺姜末，1小勺咖哩粉，2小勺植物油，3根青葱切成片，1片新鲜柠檬。

5、做法：将菜花洗净，切成小块，入沸水中焯一下捞出，沥去水。将番茄洗净，切成小块。

6、重口味的油辣菜花，菜花去掉外叶，用手掰成小朵后洗净。干辣椒去蒂，籽，剪成段。锅内放水，上火烧开，下菜花焯水，捞出摊开，撒上少许盐和味精，入基本味。

菜花的5种简单做法

1、菜花洗净，撕成小朵，香肠切片备用。锅中放油，烧热放葱花，放香肠。花菜先用热水煮一下，然后放入油锅中煸炒，淋入一些水，盖上锅盖，加一点点盐，不加也可，麻辣香肠可以调味，翻炒几下，装盘即可。

2、番茄菜花用料：菜花1个、西红柿2个、细香葱2根、白糖1茶匙、胡椒粉1茶匙、植物油2汤匙、食盐1/2茶匙做法：花菜掰成小朵后放入加入盐的水中焯烫，煮至五分熟后捞出。

3、干锅菜花材料准备：菜花400g，葱白1根，姜适量，蒜2瓣，干辣椒6个，花椒适量，香叶1片，郫县豆瓣1大勺，油适量，盐适量，生抽适量，白糖适量。

4、准备食材，凉拌菜花，最好选择这种散花菜，这种散花菜口感更脆嫩，还有剁椒、大蒜、生抽、蚝油、少许白糖。

5、做法：锅中加水烧沸，将菜花倒入煮至断生。捞出沥干水份。装盘后放盐、味精拌匀。锅中放油烧至六成热，下干辣椒、姜末炒出香味后，改小火放咖喱粉略炒。

6、番茄菜花的做法菜谱简介色泽红亮，甜酸脆嫩。