烧水测试中加热至沸腾时间偏长,米家电磁炉显得十分温柔,我觉得可能也考虑了噪声控制。
所以我用噪声测试仪分别测试沸腾时两款电磁炉的噪声。
记录整个过程中的最大值,环境音量在45dB左右。
米家电磁炉最大噪声在67.9dB
普通的也才65.1dB。
测噪音我只怕是想多了。
水沸腾起来的声音不都一样吗。
总结
电磁炉已经多年没有什么革新了,当我们都习惯了电磁炉全是方方正正的一块板的时候,突然杀出个颜值帝,也是十分吸引眼球的。
但是就技术而言,米家看起来并未革新,只是加了智能系统,当然这系统加得漂亮,结合APP看完官方食谱跃跃欲试,增加了下厨的乐趣。
优点:
小巧精致颜值高,百搭,真心百搭,看着舒服心情都好了,家里有亲朋好友来的时候在餐桌上表演厨艺,满满的大厨风范。
功率/温度控制,虽不完美,但解决了传统电磁炉过热起油烟的诟病,要成为大厨火候很重要,有它更舒心。
智能化的便利,一键开始,时间和温度设置简单方便,也带手机提示人性化十足。
锅盖设计,真心赞,小小的一个延长边解决了传统锅喷水出来的的诟病,吃火锅的时候桌上再也不像战场一样全是水还是汤分不清了,也没有传统电磁炉操作面板溅满水按键失灵的苦恼。
无锅具断电,以免发生危险,这点还是不错的,有时候忙起来不见得会有空关机。
还是颜值高,看着都觉得这锅干净些,设置了个110℃消毒下婴儿用品。
APP里加入了食谱,并且还在不断的更新,还有评论区方便交流。
缺点:
不能全自动,需要人工按开始。也许是出于安全性的考虑吧,但这大大降低了使用频率,能和电饭煲一起你煮饭来我炒菜是那多么美的画面,田螺菇凉也不过如此了。
技术并没有很大的革新,我甚至觉得内部依然和传统没什么区别,改变的只有设计吧。。
温度控制不精准,温泉蛋。。虽然只多了5℃,但确实决定了最后蛋清的成色,成功和失败之间就只有这5℃的区别。
火力档位没提供具体功率,温度档位并非全温度段。80℃-110℃之间并不能设置,而是划分为高温档和低温档。
个人拙见:
还是取消按键才能开始的限制方式吧,继续信仰充值的用户大多都喜欢米家电饭煲的方式。
低温烹饪不送个真空袋体验下嘛,真的好想试试。。
是不是可以用户自己传食谱上去赚点米币?
自动多段式的控温能不能实现,比如大火五分钟再文火慢炖二十分钟?
最后总体建议喜欢的就买吧,也没比普通款贵多少,前提是家里缺个电磁炉。