怎么做开背虾?调制好的蒜蓉酱,浇在虾表面锅中水烧开,蒸锅上汽后,将蒜蓉开背虾放入蒸3-5分钟,具体情况视虾大小决定。出锅撒上葱花,淋上一勺味极鲜,再浇上热油,将葱的香味激发出来。简单又美味的蒜蓉开背
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