用微波炉怎样将鱼烤干
将鱼先悬挂滤干水分后，用小火慢慢烧烤即能将鱼的水分烤干。也可以将鱼放入微波炉中，开低火进行加热，鱼的水份也会蒸发掉，但是注意要控制时间，时间太长会将鱼肉烤焦。
微波炉烤鱿鱼的做法：鱿鱼先洗净，掏出内脏，划开肚子，处理干净。将处理干净的鱿鱼切成小块。
盖上保鲜膜，用牙签扎几个小洞，放入微波炉中高火15分钟即可。
步骤： 取一小把鱼干，凉水浸泡5分钟，洗净滤干（如果选用的鱼干比较干的话浸泡时间就要稍长一点），平铺放入瓷（玻璃）盘中。 倒上料酒，生抽，香油搅拌均匀，撒上姜丝（也可根据个人喜好加入辣椒油，干辣椒等）。
买一台大型的烘干机需要多少钱?
烘干机的价格因品牌、型号、容量等因素而异。一般来说，普通家庭使用的烘干机价格在1500元到5000元之间，高端品牌的烘干机价格则会更高。如果你只是偶尔需要使用烘干机，那么选择价格较低的普通型号即可。
粮食烘干机的价格大约在10万元左右，大规格的大约在100万元以上。沙子烘干机价格是多少：沙子烘干机可以大量的处理河沙、石英砂、煤渣等矿石。
全套木屑烘干机包括：燃烧系统-主机筒体-除尘器-引风机等四部分组成，其他的小配件还包含给料机、输送带、电机、减速机等配件，还有其他一些零碎的管道之类的设备。整套价格在十几万以上，具体要看设备产量，具体要求。
市场上的粮食烘干机，其价格主要受到热效率、烘干要求、产量、作业方式、适合烘干的粮食品种等因素的影响，一般价格在五六千元到三万元不等，具体价格需要联系商家，厂家会根据实际需求来设计和报价。
还会对设备有一定的改动，主要是为了使烘干设备运行更加流畅，节省不必要的设备开支。锦华机械石英砂烘干机价格大约在十几万元左右，但是也跟设备的大小有关，大型的设备配套设备也多，一套下来得几十万元。
请问烘鱼干的方法!~~~
晒3天就干了，把鱼干剁成小块短时间吃不完要放入冷冻，可以保存几个月。
首先把鱼处理干净，用小刀清除鱼鳞，然后去除其内脏，用水冲洗干净后，根据鱼的大小采用不同的方法去除鱼骨。在鱼的血液凝固前，用小刷子，把鱼身清洗干净，然后把鱼放进框里，淋干水份备用。腌制鱼。
活鱼从背部剖开洗干净沥干水分。鱼里外用盐搓一遍。喷一口高度的白酒去醒味。上面压一盆水，这样腌的鱼肉口感更扎实一些。腌制二个半小时左右，具体看鱼的大小和放盐的多少决定，一般这个时间就可以了。
