近红外光谱仪是什么？
近红外光谱技术（NIR）是 90 年代以来发展最快、最引人注目的分析技术之一。随着 NIR 分析方法的深入应用和发展，已逐渐得到大众的普遍接受和官方的认可。
近红外光谱主要是反映C-H、O-H、N-H、S-H等化学键的信息，因此分析范围几乎可覆盖所有的有机化合物和混合物。
傅里叶近红外光谱仪：用迈克尔逊干涉仪，使用数学上的傅里叶变换，将频率域的信息转换为波长域的信息，从而得到光谱，它是可以得到连续波长信息的。它是一种通用仪器。
傅立叶变换近红外光谱仪是具有较高的分辨率和扫描速度，这类仪器的弱点同样是干涉仪中存在移动性部件，且需要较严格的工作环境。
近红外光谱仪的分辨率是指仪器对于紧密相邻的峰可以分辨的最小波长间隔，表示仪器实际分开相邻峰的能力，即ν/△ν或（λ/△λ），ν为两峰中任一峰的波数，△ν为两峰波数之差。
近红外光谱主要是由分子振动的非共振引起的，这导致分子振动从基态向高能能级过渡。主要记录的是氢基X≤H(X=C、N、O)振动的倍频和联合频率吸收。不同基团(如甲基、亚甲基，苯环等)的近红外吸收波长和强度。
